Chilli Cayenne mleté (cayennský pepř)

Toto chilli Cayenne, známé pod názvem cayennský pepř (s pepřovníkem nemá nic společného), patří mezi málo pálivé chilli. Vyznačuje se svojí rudou barvou a především unikátním aroma a chutí, díky kterým je oblíbené téměř po celém světě; je důležitou součástí mexické, karibské a asijské kuchyně. S oblibou se používá na vajíčka, mořské plody, do masových pokrmů obecně a je důležitou součástí amerických barbecue marinád. Skvěle se hodí ale i do vegetariánské a veganské kuchyně, například do různých curries nebo k sýrům.

Země původu: Indie / Čína

Latinský název: Capsicum annuum

Skladování: pro zachování vysoké kvality chilli jej uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený.