Pepř čtyřbarevný celý
Piper nigrum, Schinus terebinthifolius

Bobule pepřovníku černého Piper nigrum a pepřovce brazilského Schinus terebinthifolius.

Země původu: Sri Lanka, Indie, Brazilie

Skladování: pro zachování vysoké kvality pepře jej uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné ho navíc umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma čerstvého pepře nemohly ztrácet do volného prostoru.

 


Běžný pepř máme zažitý jako šedé dochucovadlo, které jinak není příliš zajímavé. Nyní však můžete poznat aroma a chuť maximálně čerstvého, nepřeschlého čtyřbarevného pepře složeného z cejlonského černého, cejlonského bílého, malabarského zeleného a brazilského růžového pepře nejvyšší možné kvality. Čtyřbarevný pepř je neoblíbenější volbou dochucování pokrmů. Pepř je dále hojně používán jak v ayurvédě, tak v tradiční čínské medicíně a při masážích. Pozor, růžový pepř patří do rodiny kešuovitých a může vyvolávat alergie u osob alergických na stromové ořechy.

 

1) Vyberte balení

 
 
 

2) Vyberte počet balení

   
 
 
KOUPIT

Nejnovější články

Zjistím si, zda mě to opravdu vyléčí! Jak na to?

25.1.2019
Pídili jste se někdy po tom, jak to vlastně je s prokázanými zdravotními účinky různých rostlin, koření,  přírodních látek či přípravků? Pokud ano, tak je to jen správně. Ale máme pro Vás špatnou zprávu - ono je to hrozně složité. Jak na to? Návod Vám nedáme, ale aspoň se Vám pokusíme osvětlit "jak to je", když budete dohledávat účinky třeba nějaké bylinky X.
více
 

Kurkuma a léčba kurkumou - v čem je problém?

26.9.2018
Snažíte se léčit kurkumou? Takových lidí je velké množství, neboť s kurkuminem bylo provedeno opravdu velké množství experimentů, které naznačují (ne potvrzují) léčivé účinky velkého množství neduhů. Ale s kurkuminem to vůbec není tak jednoduché. 
více