Zpět na titulku
Hledání Přečtěte si Recepty Velkoobchod informace
Vše Koření celá Koření mletá Čokolády, kakao Kokos Ostatní
-- Kč
 

Krétské oregano
Origanum vulgare

Sušené listy Dobromysli obecné

Skladování: pro zachování vysoké kvality bylinky skladujte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený.

Země původu: Řecko (Kréta)

Nejsou řecké bylinky jako řecké bylinky, a proto je dovážíme pouze od námi prověřeného pěstitele z nádherného řeckého ostrova Kréta. Možná pěstujete oregano na své zahrádce, ale ve zdejších klimatických podmínkách nikdy nevypěstujete tak intenzivně a bohatě vonící oregano, jako je toto krétské, které je mimochodem specialitou našeho pěstitele - oregano je totiž výsledným složením svých silic velice citlivé na mnoho faktorů, které ho během života ovlivňují. Teplota klimatu, složení ročních období, složení půdy, pH půdy atd., to vše se promítne do charakteru aroma a chutě oregana. Je dobré vědět, že oregano obvykle více voní sušené, než čerstvé. Zajímavostí je, že esenciálnímu oleji oregana byly po staletí přisuzovány léčebné účinky, které ale nikdy nebyly žádným výzkumem prokázány.

V kuchyni je oregano nejznámější definicí části vůně pizzy. Používá se však v nepřeberném množství jiných pokrmů, typicky na grilované zelenině, mase či rybách. Jižní Italové by se bez oregana neobešli, Severní Italové však raději než oregano používají majoránku. Nesmí chybět v řeckých salátech anebo ve směsi olivového oleje a citronové šťávy, kterou se potírají rybí a jiná grilovaná masa. Turecká kuchyně má v oblibě oregano na mase, zejména na jehněčím a skopovém.

 

1) Vyberte balení

 
 
 

2) Vyberte počet balení

   
 
 
KOUPIT

Nejnovější články

Zjistím si, zda mě to opravdu vyléčí! Jak na to?

25.1.2019
Pídili jste se někdy po tom, jak to vlastně je s prokázanými zdravotními účinky různých rostlin, koření,  přírodních látek či přípravků? Pokud ano, tak je to jen správně. Ale máme pro Vás špatnou zprávu - ono je to hrozně složité. Jak na to? Návod Vám nedáme, ale aspoň se Vám pokusíme osvětlit "jak to je", když budete dohledávat účinky třeba nějaké bylinky X.
více
 

Kurkuma a léčba kurkumou - v čem je problém?

26.9.2018
Snažíte se léčit kurkumou? Takových lidí je velké množství, neboť s kurkuminem bylo provedeno opravdu velké množství experimentů, které naznačují (ne potvrzují) léčivé účinky velkého množství neduhů. Ale s kurkuminem to vůbec není tak jednoduché. 
více