Chilli Teja celé (50-100 000 SCU)
Capsicum annuum

Sušené bobule papriky seté Capsicum annuum odrůdy Teja. Pálivost: 50-100 000 SCU (středně pálivé)

Země původu: Indie

Skladování: pro zachování vysoké kvality papriček je uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné ho navíc umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma nemohly ztrácet do volného prostoru.

V našem koření cílíme jen na to nejlepší z nejlepšího, chilli nevyjímaje. Tyto papričky představují středně pálivou část naší selekce chilli papriček. Indické chilli papričky Teja se vyznačují značnou délkou až 10cm, krásně rudou barvou a středně silnou pálivostí. Svojí chutí a pálivostí se hodí pro začínající milovníky chilli do všech jídel, kam patří kvalitní paprika a výraznější pálivost, tedy např. do marinád, gulášů, omáček, curries, vege & vega pokrmů, nejen do indické a asijské kuchyně.