Koření pěti vůní
Námi mleté koření pěti vůní vlastní receptury s unikátním druhem sečuánského pepře, timurem.
Kategorie: | Vše |
---|
Jakmile jednou vyzkoušíte naše koření pěti vůní, už Vás nepustí - má úžasně podmanivé aroma. Koření pěti vůní je typické asijské koření sladké vůně, které je výtečné na tučnou drůbež, zejména kachnu. Klíčem k chuti a aroma naší verze koření pěti vůní je čerstvost a vysoká kvalita jednotlivých koření, nedávné mletí, poměry koření, použití pravé skořice a timuru, vzácné varianty sečuánského pepře. Vedle drůběže se skvěle hodí na jakákoliv grilovaná a pečená masa, ryby, do marinád nebo do omáček. I ve vegetariánské kuchyni je velmi vhodné, na zeleninové stir-fries, do rýže či luštěnin, kdekoliv, kde lze použít vzdálený příbuzný tohoto koření - garam masala. Experimentujte! :)
Složení: cejlonská skořice, hřebíček, timur, badyán, fenykl
Námi namleto: ano
Skladování: pro zachování vysoké kvality směsi ji uchovávejte v našem vakuovém sáčku při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné jej ještě umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma nemohly ztrácet do volného prostoru.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.