Kváskový chléb

Žitno-pšeničný kváskový chléb je základ naší kultury, a je to dobře, protože je zdravý jak obsahem vlákniny, nízkým glykemickým indexem či minerály, tak především zpracováním našimi nejstaršími přáteli - bakteriemi a kvasinkami.
Zkuste jej vyrobit sami dle našeho návodu - připravit tak kvásek a upéci pak chléb zvládne každý :) nenechte se odradit délkou návodu!!! Je plný zajímavostí okolo :)